CAVATINA PREMIUM PROSECCO ราคาปลีกลด 10%

เรื่องราวและความเป็นมา (Story & Heritage)

ดื่มด่ำกับความคลาสสิกของอิตาลีด้วย Cavatina Premium Prosecco DOC รุ่น Extra Dry สปาร์คกลิ้งไวน์ที่รังสรรค์ขึ้นเพื่อมอบความสมดุลอันสมบูรณ์แบบระหว่างความสดชื่นตื่นตัวและความนุ่มนวลละมุนละไม ตัวแทนแห่งความรื่นรมย์ที่สะท้อนถึงรสนิยมอันทันสมัย เปล่งประกายความมีชีวิตชีวา และพร้อมยกระดับทุกช่วงเวลาของคุณให้กลายเป็นการเฉลิมฉลองที่น่าจดจำ

สุนทรียสัมผัส (Tasting Notes)

• Color (สี): งดงามด้วยสีเหลืองฟางสดใส (Bright straw yellow) ทอประกายระยิบระยับเมื่อกระทบแสง

• Perlage (พรายฟอง): สายฟองละเอียดอ่อนที่พวยพุ่งขึ้นมาอย่างต่อเนื่องและคงตัวยาวนาน สร้างความมีชีวิตชีวาในทุกครั้งที่ยกแก้ว

• Aroma (กลิ่น): เปิดสัมผัสแรกด้วยกลิ่นหอมชวนหลงใหลของมวลดอกไม้และผลไม้สด โดดเด่นเป็นพิเศษด้วยกลิ่นหอมหวานอันเป็นเอกลักษณ์ของ แอปเปิ้ลสีทอง (Golden apple)

• Palate (รสชาติ): มอบความสดชื่น (Crisp) พร้อมให้สัมผัสที่นุ่มนวลลื่นไหลในปาก ด้วยสไตล์การทำแบบ Extra Dryที่ซ่อนความหวานละมุนไว้ที่ปลายลิ้นเพียงเล็กน้อย ทำให้รื่นรมย์และดื่มง่ายอย่างยิ่ง

  ศิลปะแห่งการผลิต (The Art of Vinification)

  ความลับแห่งสุนทรียรสเริ่มต้นจากการเก็บเกี่ยวองุ่นด้วยมืออย่างพิถีพิถันลงในลัง และนำมาคั้นอย่างเบามือที่สุดเพื่อให้ได้น้ำองุ่น (Must) ที่บริสุทธิ์ จากนั้นจึงเข้าสู่กระบวนการทำความเย็นและกรองให้ใสสะอาด

  การหมักเกิดขึ้นในถังสแตนเลสภายใต้การควบคุมอุณหภูมิระหว่าง 18°C ถึง 22°C อย่างเคร่งครัด ไฮไลท์สำคัญคือกระบวนการทำฟองแบบ ‘ชาร์มา’ (Charmat process) ในถังปิดสนิท ซึ่งช่วยกักเก็บกลิ่นหอมของผลไม้และความสดชื่นไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ พร้อมกับการปรับสมดุลน้ำตาลให้อยู่ในมาตรฐาน Extra Dry เพื่อรสสัมผัสที่กลมกล่อมที่สุด

  การจับคู่กับอาหาร (Dining Harmony)

  ความสดชื่นของพรายฟองและรสชาติที่กลมกล่อม ทำให้ไวน์ขวดนี้คือศิลปะบนโต๊ะอาหารอย่างแท้จริง:

  • 🥂 Perfect Start: เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเสิร์ฟเป็น เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย (Aperitif) เพื่อเปิดบทสนทนาและกระตุ้นความอยากอาหาร

  • 🍝 Elegant Pairing: เข้ากันได้อย่างลงตัวกับเมนูพาสต้าที่ราดซอสรสเบาๆ หรือดึงความหวานธรรมชาติของ อาหารทะเลสด (Seafood) ออกมาได้อย่างยอดเยี่ยม

  • ☀️ Leisure Sipping: เพื่อนคู่ใจที่สมบูรณ์แบบสำหรับการจิบเพลินๆ (Sipping wine) ในวันพักผ่อนสบายๆ หรือปาร์ตี้ช่วงบ่าย